Le trésor de la ruche
Le meilleur de la NatureâŠen pot ! On ne le redira jamais assez, mais le Miel est un produit extraordinaire. Alors on sort le carnet et un stylo (la cuillĂšre aussi, parce quâun peu de gourmandise nâa jamais tuĂ© personne đ) et on prend quelques notes.
Parlons peu, parlons miel đ Et remontons au tout dĂ©but : la rĂ©colte du miel pour vous garantir un produit de qualitĂ©. Apiculteurs de PĂšre en Filles, nous vous offrons le meilleur de nos ruches en respectant le rythme naturel de nos abeilles. Pour cela, nous leur laissons le temps de faire le meilleur miel possible et nous le rĂ©coltons uniquement lorsque le cadre de hausse est entiĂšrement operculĂ© (Le quoi ? De hausse ?) Oups. Pardon. On est parti un peu trop vite et on a oubliĂ© quelques bases en chemin. Reprenons si vous le voulez bien đ€
Pour rĂ©colter du miel, on pose sur une ruche : une hausse (photo). Dans cette hausse, les abeilles vont stocker le miel dans les alvĂ©oles des cadres (photo), que lâon va venir rĂ©colter une fois quâelles ont fermĂ© (ou operculĂ©) toutes ces petites alvĂ©oles. Mieux ? Parfait ! On continue alorsâŠ
Nous disions donc que nous rĂ©coltons les cadres de miel une fois quâils sont entiĂšrement operculĂ©s â ainsi le miel est suffisamment dĂ©shydratĂ© pour garantir une conservation optimale et tous ses bienfaits. Bien. Les bases Ă©tant posĂ©es, il est lâheure de rentrer dans le vif du mielâŠeuh du sujet ! đ
Votre allié de tous les jours
Le Miel appartient Ă la famille des superaliments. Les superaliments â parce que lâon est trĂšs pointilleux â sont les aliments riches en nutriments, considĂ©rĂ©s comme particuliĂšrement bĂ©nĂ©fiques en termes de santĂ© et de bien-ĂȘtre đȘđŒ. Parce que oui, notre petit pot est votre alliĂ© santĂ©, bien-ĂȘtre et beautĂ© ! Il est principalement composĂ© de sucres naturels et peut sâutiliser aussi bien en superaliment Ă consommer directement en sortie de ruche, que sur votre peau.
Date limite de consommationâŠou pas !
Et oui puisque votre miel ne pĂ©rime pas ! Quel rapport avec ce que lâon vient de vous dire ? Minute lâabeille (oui papillon câĂ©tait un peu hors sujet non ?), on y vient đ Le miel est gĂ©nĂ©ralement composĂ© Ă 70% de sucres naturels â le reste Ă©tant de lâeau naturellement prĂ©sente dans sa composition. Et parce que notre petit pot de miel contient tant de sucres (naturels hein ! On vous voit venir) aucune bactĂ©rie ne peut sây dĂ©velopper. A son contact, elles se dessĂšchent et meurent. Vous ne voyez toujours pas le lien ? Ok, on raccroche les wagons đ
Un superaliment aux superpouvoirs
La composition du miel en fait un antibactĂ©rien et antiseptique redoutable. Mal de gorge ? Une cuillĂšre de miel je vous prie. Il tapisse la gorge et vous aide Ă lutter contre les envahisseurs đŠ Une petite baisse de rĂ©gime ? Une cuillĂšre de miel et câest reparti ! Ses sucres naturels sont trĂšs rapidement assimilĂ©s par notre organisme et câest le coup de fouet assurĂ©. Vous souhaitez faire le plein de vitamines et oligo Ă©lĂ©ments ? Sortez vos pots đŻ Le miel en dĂ©borde.
Miroir, miroir, dis-moi qui est la plus belle ?
Bien. Maintenant, parlons de choses trĂšs sĂ©rieuses. Pour une belle peau et des cheveux soyeux, on peut aussi utiliserâŠdu miel ! Vous ne vous y attendiez pas Ă celle-lĂ pas vrai ? đ Le miel possĂšde des propriĂ©tĂ©s hydratantes pour un teint lumineux et des cheveux qui brillent de milles feux.
Des petits bobos ? BrĂ»lures ? Peau irritĂ©e ? On sort son pot du placard je vous prie. Une petite dose de miel directement sur la peau pour hydrater, rĂ©parer et cicatriser đ©č Il ne vous reste plus quâĂ vous lancer. A vos marquesâŠprĂȘts⊠A vos cuillĂšres !