Ce Miel de Printemps est issu d’une production 100% Marais Poitevin et certifié biologique. Comme tous les produits que nous vous proposons, nous avons à cœur de ne vous offrir que le meilleur !
Nous travaillons avec des apiculteurs du Sud-Ouest qui partagent nos valeurs et la même passion : une apiculture raisonnée, respectueuse des abeilles et de leur rythme.
Ce Miel de Printemps est le savoureux mélange d’un butinage de prairies naturelles, arbres fruitiers et champs non cultivés : pruniers, reines des près, pommiers…Récolté manuellement et extrait de façon naturel, vous obtenez un miel clair crémeux , fruité et légèrement acidulé.
Selon la température extérieur et l’environnement où il est conservé, le miel sera tantôt cristallisé, tantôt plus liquide. Le processus de cristallisation est tout à fait normal et garantie un miel pur (sans ajout de sucre, sirop…) non chauffé. Si vous souhaitez obtenir un miel plus liquide, il suffit de le réchauffer au bain-marie (34° maximum, c’est la température de la ruche) pendant quelques minutes.
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