Dans la famille, chacun son miel ! Cependant, en dessous de 1 an, il est déconseillé de donner du miel aux enfants. La toxine botulique peut être naturellement présente dans les ruches et dans le miel. Sans danger pour les enfants de plus de 1 an, elle l’est pour les plus petits car leur système intestinal est trop immature et le risque de botulisme n’est pas à négliger.
Le miel pour les enfants
Alors est-il bon de donner du miel aux enfants ? OUI ! Un grand OUI ! Le miel est une véritable gourmandise composée de sucres naturels. D’une part vous allez pouvoir leur faire découvrir de nouvelles saveurs, de nouvelles textures…et le miel offre une palette de goûts, de couleurs et d’odeurs incomparable ! En résumé, pour la gourmandise, au goûter, au petit déjeuner ou dans une recette, c’est un grand OUI
Et d’autre part, le miel est un super aliment aux supers pouvoirs ! Antiseptique, antibactérien, il vient en soutien du système immunitaire, apaise les gorges irritées, et soulage la toux. C’est donc un essentiel de votre pharmacie naturelle.
Un remède naturel aux petits bobos de l’hiver, mais également une source naturelle de vitamines, oligo-éléments…bref une pépite le miel !
Le miel, oui, mais du vrai miel, c’est encore mieux !
Attention cependant, à toujours bien vérifier l’origine et la qualité de votre miel, car pour vous garantir ses propriétés et ses bienfaits, il faut s’assurer que le miel n’a pas été chauffé ou mélangé avec du sirop…et que c’est bien du vrai miel.
N’hésitez surtout pas à déguster chacun de nos miels pour faire découvrir à leurs jeunes papilles, un monde d’infini gourmandise !
Selection de miel pour les enfants
- Miel d’Érable : saveur caramélisée, une alternative très gourmande au sirop d’érable et une texture sirop parfaite pour le petit déj
- Miel de Printemps : pour les initier et leur faire découvrir les plaisirs du miel, ni trop fort, ni trop sucré, légèrement floral
- Miel de Bourdaine : pour les amoureux du pain d’épice et du caramel, un vrai bonbon en bouche !
- Miel de Rhododendron : pour soigner les petits maux de gorge et les coups de mou, une texture crémeuse, qui fond en bouche et tapisse la gorge en douceur
