Livraison offerte à partir de 40€ en Point Relais et 60€ à Domicile

Miel de Montagne Bio

250g

11,50 

5

Plongez dans l’univers du miel de montagne, un nectar rare issu des reliefs préservés de la Haute-Corrèze. Avec sa robe ambrée et ses délicates notes boisées, ce miel révèle une saveur profonde et intense, parfaite pour les amateurs de caractère. Récolté dans un environnement pur et sauvage, il reflète toute la richesse florale des montagnes.🏔️

Origine : Haute-Corrèze


Ingrédient : 100% miel de montagne bio


Texture & saveur : Onctueux, arômes boisés et légèrement corsés


Idéal pour : Tartines, yaourts, boissons chaudes ou pour sublimer vos plats

Notre entreprise familiale s’engage à vous offrir un miel authentique et naturel, dans le respect des abeilles et de leur écosystème. Savourez l’intensité de la montagne en un seul pot ! 🐝✨

Caractéristiques
Les appellations de miel sont contrôlées et dépende de la composition de ces derniers. Ce Miel de Montagne est le savoureux mélange d’un butinage des fleurs de montagne de Haute-Corrèze. Rhododendrons, trèfles et aubépines sont autant de variétés qui fleurissent en montagne et que vous pourrez retrouver dans ce miel. Récolté manuellement et extrait de façon naturelle, vous obtenez un miel ambré avec un petit goût boisé.
Nos miels se consomment toute l'année ! Sur une tartine, dans un fromage blanc, pour sucrer une boisson chaude ou tout simplement à la cuillère les possilbités sont infinies ! Ce miel de montagne bio a un goût prononcé - il est idéal pour l'utiliser dans des sauces et marinades, sont goût boisé ajoutera au goût sucré du miel une lègere note fumée.
Conserver votre miel dans un endroit sec et sombre à température ambiante - pas besoin de le mettre au frigo ! Il est également important de bien refermer le pot de miel pour éviter qu'il attire fourmis et autres insectes gourmands. Certains miels peuvent cristalliser en fonction de la température et cela est tout à fait naturel. Il est possible de le rendre plus liquide en le chauffant à feu doux au bain marie. Attention à ne pas le faire trop chauffer, car cela pourrait altérer ses propriétés. Dans la ruche il fait 35C essayer de ne pas trop dépasser cette température.
Le miel n'a pas vraiment de date de péremption mais nous sommes obligés d'en mettre une - environ 2 ans après la mise en pot mais on vous met au défi de le garder aussi longtemps !
Le miel est un produit naturel composé de sucres (glucides) d’eau, de protéines, de vitamines, de minéraux et d’oligo-éléments. Chaque miel comporte une combinaison différente de ces éléments en fonction de sa composition (des fleurs butinées). En plus d'être gourmand, c'est une source naturelle de potassium, d’antioxydants et serait reconnu pour avoir des propriétés prébiotiques. Incontournable des remèdes de grands-mères on connait tous un moins un bienfait associé au miel: soulager différents maux de gorge, bon pour la flore intestinale, soutient des défénses immunitaires... associés à d'autres actif naturels il est un allié pour votre santé.

Les Abeilles de Malescot vous suggèrent également

11,50 

4 avis

11,90 

6 avis

11,50 

5 avis

Avis client

En savoir plus sur notre production de miel 🍯

4 mai 2026

L’été s’installe au Domaine de Malescot. Pendant que nos abeilles butinent les fleurs sauvages sous le soleil, nous cherchons tous...

30 avril 2026

On dit souvent que le petit-déjeuner est le repas le plus important de la journée. Mais entre les céréales trop...

25 avril 2026

L’abeille domestique est bien plus qu’un simple insecte producteur de miel. Véritable pilier de la biodiversité, elle possède une organisation...

14 avril 2026

Avez-vous déjà pris le temps d’observer une abeille plonger au cœur d’une fleur ? Ce geste, d’une simplicité apparente, est...

8 avril 2026

Aujourd’hui, nous partageons avec vous une recette qui fait l’unanimité à notre table : la salade de tomates cerises et...

31 mars 2026

Lors d’un déjeuner en terrasse ou d’une balade dans les jardins du Domaine de Malescot, il n’est pas rare de...

Agriculture responsable
et durable

Colis soigné respectueux de l’environnement

Paiement en ligne
sécurisé

Livraison en 48h par Colissimo suivi

Donnez votre avis

Un cadeau de nos ruches pour vous 🐝

Pour toute commande de plus de 30€, profitez d’un miel au citron offert.