Miel de Lavande Bio

Conserver votre miel de lavande dans un endroit sec et sombre à température ambiante - pas besoin de le mettre au frigo ! Il est également important de bien refermer le pot de miel pour éviter qu'il attire fourmis et autres insectes gourmands. Certains miels peuvent cristalliser en fonction de la température et cela est tout à fait naturel. Il est possible de le rendre plus liquide en le chauffant à feu doux au bain marie. Attention à ne pas le faire trop chauffer, car cela pourrait altérer ses propriétés. Dans la ruche il fait 35C essayer de ne pas trop dépasser cette température.

Le miel de lavande n'a pas vraiment de date de péremption mais nous sommes obligés d'en mettre une - environ 2 ans après la mise en pot mais on vous met au défi de le garder aussi longtemps !

Le miel de lavande offre une palette de bienfaits remarquables prouvés par la recherche. En plus de ses propriétés antibactériennes et antifongiques, il agit comme un puissant antioxydant, protégeant ainsi les cellules contre les dommages causés par les radicaux libres. Sa consommation régulière est associée à une amélioration de la digestion et à une réduction des symptômes du rhume et de la toux. De plus, ses propriétés anti-inflammatoires en font un allié efficace dans la gestion des affections cutanées telles que l'eczéma et l'acné. Enfin, le miel de lavande est réputé pour favoriser un sommeil réparateur et apaiser les tensions.